Descrição

Saber o que comer nem sempre é fácil! Com este workshop pretende-se abordar de uma maneira geral o papel da alimentação no desenvolvimento das crianças/jovens, ao nível do seu crescimento, prevenção de doenças e bem-estar físico/emocional. Vai também ser dado destaque à importância da alimentação na manutenção de uma composição corporal adequada, e na prática de exercício físico.

 

Nota Biográfica

João Rodrigues é licenciado em Ciências da Nutrição, licenciado em Bioquímica, doutorado em Ciências Biomédicas e possui agregação em Medicina Dentária. É docente do ensino superior no Instituto Politécnico do Porto e no Instituto Politécnico de Viana do Castelo.

Exerce prática clínica como nutricionista em Viana do Castelo e em Ponte de Lima. É ainda autor dos livros “Tradicional e Saudável” e “Duelos de Alimentos” e do blog Mundo da Nutrição. Colabora regularmente com diferentes órgãos de comunicação social, nomeadamente televisão, rádio e imprensa escrita.
Assume-se como um nutricionista apaixonado pelo mundo da alimentação e da nutrição! Acredita que é no presente que se define grande parte do futuro, e que a alimentação é um fator chave para se preservar a saúde, prevenir doenças e, acima de tudo, para se ser feliz.
Se somos o que comemos, escolha ser saudável!